畑のトマトの大量消費のレシピが知りたい♪

家庭菜園を始めると、手軽に新鮮な野菜が手に入りますよね^^

その反面、たくさん採れすぎて処分に困ってしまうことはないでしょうか。

近所に配ろうとしても、一般的な野菜はみなさん作っていますよね(;^ω^)

我が家では、なす、トマト、ピーマンを作っていますが、なかなか一人では消費しきれないです。

ほうっておくと傷んでしまいますしね。

今回はトマトの消費レシピをまとめてみました。

 

トマト大量レシピ

クックパッドより

ミニトマトを大量消費

少し大きめのミニトマトはちょっと食べずらいので、焼いたりすると食べやすいですね。

 

クックパッドより

不思議で簡単!トマトが旨くなる

美味しくなさそうなトマトができてしまうこともありますよね。

そんな時に試してみたいです♪

 

週末作り置きレシピより

【野菜ひとつ】生トマトで作るトマトソース

生トマトをソースにしようと思うとなぜかトマトジュースっぽくなってしまいます。

煮詰めるのが足りないのだろうけど、きちんと作りと風味が増しおいしさがUPしますね。

 

その他にも大量消費用トマト料理のレシピが載っていた『fork

バリエーション豊富なので、お気に入りのレシピが見つかりそうです。


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